Yeni Yazılar
Yükleniyor...

Diyet Aşure Nasıl Yapılır?

Farklı lezzetlerin bir araya gelmesiyle harika bir tadın oluştuğu tatlının adıdır 'Aşure'. Aşure ayı gelmesiyle aşure kazanları kaynamaya başladı. Akrabaya, komşulara dağıtılan tatlının içeriği ne kadar bol tutulursa o senenin bereketinin çok olacağına inanılır. Diyet yaparken aşure yemekten kaçınırlar. Aslında diğer tatlılara oranla masum bir tatlıdır diyebiliriz. İlk önce Aşurenin içine koyacağımız malzemeler hakkında bilgiler vereceğim . Daha sonra da kalorisi düşük diyet aşure tarifini sizlerle paylaşacağım.

Aşure Malzemeleri Özellikleri ve Faydaları

Baklagiller
Nohut, kuru fasulye, buğday, pirinç besinlerinin dışındaki bol miktarda posa içerir. Posa kalp ve damar sağlığını koruyucu özelliği vardır. Kuru fasulye ve nohut protein, çinko, kalsiyum, demir mineralleri içerir. B ve E vitamini açısından zengindir. Bağırsakları çalıştıran besinler olduğu için kabızlığı da önler.

Fındık, ceviz ve diğer kuruyemişler
Bu yağlı tohumlar B vitaminleri, protein ve yağ bakımından zengindir. Kalp hastalıklarından ve kanserden koruyucu özellikleri vardır. Düzenli olarak tüketilmesi önerilir.

Kuru kayısı, nar, kuru üzüm ve diğer yaş meyveler
Baklagillerle beraber yenildiğinde şekerin kana karışması daha yavaş olur. Sağlık açısından olumsuz bir yönü yoktur. Bağışıklı sistemini güçlendirir.  Glisemik indeksini düşürür.

Tarçın
Kan şekerini düşüren tarçın aynı zamanda yağ yakımını da destekler.
Daha fazla bilgi için;
Tarçının faydaları yazımızı okuyabilirsiniz...

Aşure Kaç Kaloridir?

Bir kase aşure 300-400 kalori arasında bir değerdedir. İçeriğindeki besinler çok faydalı olmasına rağmen kalori bakımından yüksektir. DiyetEvim olarak tavsiyem aşureyi bir kase olarak bir öğün yerine tüketiniz. Akşam veya öğle öğününde yiyebilirsiniz. Aşurenin yanın bir fincan sütlü kahve tercih edin. Böylece metabolizmanız hızlanacak ve aldığınız kaloriler kiloya dönüşmeyecektir. Aynı zamanda uzun süre tok kalır sonraki öğünlerde de fazla yemek yemeyi engellemiş olursunuz.

diyet yaparken aşure yenebilirmi

Kalorisi Düşük Diyet Aşure Tarifi Nasıl Yapılır?

Malzemeler
15 Kişilik
  • 1 su bardağı buğday (200 gr)
  • Yarım su bardağı kuru nohut ( 100 gr) 
  • Yarım su bardağı kuru fasulye (100 gr) 
  • 1/3 su bardağı pirinç (70 gr) 
  • 10 adet kuru kayısı (100 gr) 
  • 1/4 su bardağı kuru üzüm (50 gr) 
  • 50 adet fındık içi (50 gr) 
  • 2-3 çay kaşığı tarçın
Hazırlanışı
Buğdayları ayıkladıktan sonra tencereye atın. üzerine 7 bardak su ile düdüklü tencerede 20 dakika pişirin. 1 gece önceden ıslanan nohut ve fasulyeyi suyu ile beraber tencerenin içine boşaltın.
Düdüklü tencereyi tekrar kapatarak 20 dakika kadar pişmesini sağlayın. Bu karışımın içine pirinci kuru kayısı, kuru üzüm ekleyerek kısa bir süre tekrar ateşe verin. Ateşten aldıktan sonra ağzı kapalı bir şekilde soğuyuncaya kadar bekleyin.
Diyet aşureyi kaselere servis yapın. Servis yaparken aşure üzerine nar, tarçın, kırık fındık veya ceviz ilave edebilirsiniz.

Ayça Kaya Aşure Tarifi

Malzemeler
  • 1 su bardağı aşurelik buğday
  • Yarım çay bardağı kuru fasulye ve nohut
  • 7-8 tane kuru kayısı
  • 6-7 tane sarı kayısı
  • 4 tane kuru incir
  • yarım çay bardağı kuru üzüm
  • 1,5 çay bardağı çam balı
  • 6-7 tane karanfil
  • 1 su bardağı süt
  • 1 tane kırmızı elma
  • Üzerini süslemek için yarım çay bardağı kırmızı nar, ceviz, fındık, badem, hindistan cevizi, tarçın, 1 yemek kaşığı kuş üzümü.

Diyet Aşure Nasıl Yapılır?Bütün malzemeleri ayrı ayrı az suyla haşlayın, haşlama sularını dökmeden, malzemeler yumuşayınca birbirine karıştırın ve biraz daha pişirin, piştikten sonra süt, bal ve elmayı ekleyin, bir taşım daha pişirin. Kaselere koyduktan sonra üzerine nar, ceviz, fındık, badem, Hindistan cevizi ve tarçınla süsleyerek servis yapın.
Rabbim ikramlarınızı kabul etsin.
Herkese afiyet olsun...

©Diyet Evim özel haberidir, izinsiz kullanılamaz.
Bu yazıyı beğendiyseniz lütfen paylaşın ⤵
Ana Sayfa
Diyet Evim

Yazar Hakkında

Merhaba ben Deniz. Ev hanımı ve 1 kız annesiyim. 2012'de başladığım zayıflama maceramı 2013 mart ayında bitirdim. Bu süre zarfında 18 kilo verdim. Hala vermeye ve sağlıklı beslenmeye devam ediyorum. Bu süreçte yaşadığım tüm deneyimlerimi ve araştırmalarımı sizlerle paylaşıyorum...
Diyet Evimiz
Facebook Twitter İnstagram

0 yorum:

Yorum Gönder

Okuduğunuz bu yazı hakkında yorum yapmaktan çekinmeyin. Yapacağınız her yorum; bu yazıyı sizin gibi okuyanlar için çok değerlidir. 'Google Hesabınızı'seçerek yorumunuzu bırakın...
***Yazı dışı diğer konular için iletişim sayfasını kullanınız.
*Yaptığınız yoruma cevap yazıldığında mail ile bilgi almak isterseniz 'Beni Bilgilendir' kutucuğunu işaretleyiniz...

 
Diyet Listesi Copyright © 2016 | Sağlıklı Zayıfla Mutlu Kal | www.diyetevim.com
Sitede bulunan tüm bilgiler internetten derlenerek yazılmıştır. Kesinlikle tedavi ve teşhis amacıyla kullanılamaz. Siteyi bilgi edinmek amacıyla kullanınız. Tüm hakları saklıdır. İzinsiz kopyalanamaz ve yayınlanamaz... DiyetEvim RSSYorum RSSSite MapGoogleBloglovin Yukarı