Peynirli Patlican Salatasi - 114 Kalori

- 00:47
Peynirle patlıcanın buluştuğu, maydanoz, sarımsak ve biberin onlara eşlik ettiği harika bir diyet salata tatmaya hazır mısınız?
Patlıcan sebzesi sindirim sistemini rahatlatmasıyla bilinir. Lif oranı yüksek olduğundan dolayı az kalori ile uzun süre tok tutan ve kilo aldırmayan bir sebzedir. Salatanın içinde bulunan maydanoz da ödem atıcı etkisi vardır. Maydanoz limon ile buluştuğunda bu etki daha da fazlalaşır. Bu özellikleri bakımından Peynirli Patlıcan Salatası tam bir diyet salata diyebiliriz.
Malzemeler
4 kişilik



  • 2 tane patlıcan 
  • 1 tane kırmızı biber
  • Yağsız peynir - 30 gram
  • 10 dal maydanoz 
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Yarım limon
  • Tuz


    Peynirli Patlıcan Salatası Nasıl Yapılır?

    Biberleri ve patlıcanları fırında közleyin ve kabuklarını soyun. Peynirleri küp küp kesin. Biberleri ve patlıcanları ince ince doğradıktan sonra peynirle karıştırın. Sarımsakları havanda dövün. Zeytinyağı, sarımsak, limon suyu ve az tuzu başka bir kapta karıştırın. Servis tabağına yaprak yaprak ayırdığınız maydanozları koyun. Üzerine ilk önce peynir ve patlıcan karışımını sonra da diğer karışımı dökün. Diyet salatamız hazır.
    Kalori Uyarısı: Bu tarif sadece 114 kaloridir.
    Menü Önerisi
    Bulgur Çorbası
    Mantarı Tavuk Sote
         → Patlıcan Salatası
    Afiyet olsun...