Enginarlı Kepekli Makarna

- 00:41
Makarna başlığını görünce hemen gözünüz korkmasın. Makarna doğru tüketildiğinde kilo aldırmaz. Hatta içeriğinde bulunan bir çok faydalı besin sayesinde sağlıklı beslenmenize yardımcı olur. Bugün Enginarlı Kepekli Makarna hazırlayacağız. Kalorisi hafif, tam mevsiminde enginar ile yapabileceğiniz harika bir tarifi sizlerle paylaşacağım.

Malzemeler
4 kişilik
2 tane orta boy enginar
1 paket kepekli makarna
Aldığı kadar su
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tane soğan, kırmızı biber
8 mantar
2 dal taze soğan
diyet makarnaAz tuz
Süslemek için dereotu

Hazırlanışı

Makarnayı suda 8 dakika boyunca haşlayın. Suyuna az tuz ekleyin. Tencerede kızan zeytinyağı üzerine soğanı, küp küp doğranmış enginarı ekleyin ve hafifçe kavurun. Ortadan ikiye kesilmiş mantarları, küp doğranmış biberleri ve taze soğanı ekleyin. 3 dakika daha kavurun. En son üzerine makarnayı ekleyerek karıştırın. Piştikten sonra ocaktan alın. Dereotuyla süslemeyi yaptıktan sonra servise hazır.
Kalori Uyarısı: 268 Kalori
Afiyet Olsun...
Özel Diyet Yemekleri
Daha Fazla Diyet Tarif→