-->

Roka Salatası - 150 Kalori

- 22:55
Diyet Salatalar
Sonbahar mevsiminin vazgeçilmez yeşilliklerinden olan Rokayı tatmadan olmaz. Bugün sizlere 150 kalorilik bir diyet salata tarifi vereceğim. Balığın bol olduğu bu günlerde balıkla beraber roka salatası harika olacaktır. Yeşil yapraklı yiyecekler antioksidan içeriğinden dolayı kansere karşı korur. A ve C vitamini içeren kalsiyum ve demir açısından da zengindir. Özellikle sonbahara özgü bir besin olduğundan bol bol tüketilmelidir.
Malzemeler
4 kişilik
  • 2 demet roka
  • 3 dal taze soğan
  • Yarım demet reyhan ve maydanoz
  • 2 tane küçük boy kırmızı biber
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Yarım limon suyu ve tuz
diyet salatalar

Nasıl Hazırlanır?

Maydanozu, reyhanı ve rokayı güzelce yıkayın. Yapraklarını tane tane ayırın. İnce kıyılmış kırmızı biber ve taze soğanları ekleyerek karıştırın.
Sos İçin: Zeytnyağı ve limon suyunu karıştırın. Hazırladığınız roka salatasının üzerinde gezdirerek hepsini dökün. Servise hazır.

Ne Zaman Yenir?
Roka Salatasını; balık yemeğinin yanında yiyebileceğiniz gibi sadece ara öğünlerde de tüketebilirsiniz.
Afiyet olsun...