-->

Soğuk Nohut Çorbası Tarifi

- 14:52
DİYET ÇORBALAR

Geçen hafta şehir dışına arkadaşlarımıza gittik. Orada tatmam için Nohut Çorbası ikram ettiler. İlk tattığımda soğuk olmasını biraz garipsemiştim tadına varınca normal gelmeye başladı. İkinci kaseyi de yiyemeden edemedim. Nohut çorbasını ben böyle yapmıyordum. Bu tarif de çok hoşuma gitti. Arkadaşımın verdiği tarifi aynen paylaşıyorum.

Diyet Nohut Çorbası

Malzemeler
  • 250 gr. haşlanmış nohut
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 3 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 2 dal taze soğan
  • Kızarmış 2 dilim ince ekmek
  • Zeytinyağı
  • Az tuz
diyet çorba tarifi

Nohut Çorbası Nasıl Yapılır?

Az suyla beraber haşlanmış nohutları blender yardımıyla iyice karıştırın. Yavaş yavaş su ekleyerek istediğiniz çorba kıvamına getirin. İçine az tuz, 3 yemek kaşığı elma sirkesi ve kimyon ekleyin ve karıştırın. İnce ekmeklerin üstüne zeytinyağı sürün ve fırında kızart
ın. Sıcak ekmek ile Ilık veya soğuk olarak servis edebileceğiniz hafif nohut çorbamız hazır.
Afiyet Olsun...