En Hafif Taze Soğanlı Çorba Tarifi

- 19:35
Merhaba DiyetEvim Mutfak takipçileri;
Bugün sizler için çok hafif bir çorba tarifi hazırladım. Öyle hafif ki aldığınız kaloriyi o çorbayı hazırlarken çorbanın kalorisi kadar kalori harcamış olacaksınız. Taze soğanlı çorba tarifi kolay hazırlanabilen, kolay malzemelerle hazırlanır.  Lezzeti ise çok harikadır. Kilo vermek isteyenler ve kilosunu korumak isteyenler için özel bir çorba tarifidir.

Diyet Yemekleri > Diyet Çorbalar

Malzemeler
4 kişilik
  • 4 dal taze soğan
  • 5 çorba kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • 1 su bardağı domates suyu
  • 4 bardak sıcak su
  • 2 çorba kaşığı pilavlık bulgur
  • Üzerine Pul biber, taze soğan ve karabiber
Hazırlanışı

Taze soğanları güzelce temizleyin. Sirkeli suda 30 dakika beklettikten sonra suda tekrar yıkayın ve kağıt havlu ile suyunu alın. İnce ince kıydıktan sonra tavaya aldığınız tereyağ eridikten sonra soğanları üzerine atın. 2 dakika kavrulmasını sağlayın. Kenarda bekletin.
Tencerenin içine domates suyunu, daha sonra üzerine sıcak suyu dökün ve kaynatın. Kaynadıktan sonra baharatları atın. Bulguru ayıkladıktan ve yıkadıktan sonra üzerine ekleyin. Bulgur pişene kadar orta ateşte piştikten sonra kısık ateşte pişirmeye devam edin. Taze soğanları da ekledikten sonra 7-8 dakika kadar pişirin. İsteğe göre üzerine çiğ taze soğan, karabiber, pul biber ekleyin. Servise hazır, afiyet olsun.
Kalori Uyarısı: 45 Kalori