Yağ Eriten Bal Kabağı Çorbası Tarifi

- 01:50
Merhaba;
Uzmanların görüşüne göre ana yemekten önce yenilen "Diyet Çorba" yağların yakılmasını ve yediğimiz yiyeceklerin eritilmesinde çok büyük bir rolü var. Aynı zamanda önce çorba içen kişilerin daha geç acıktığı bilinmektedir. Bilimsel araştırmalar gösteriyor ki içilen çorba karbonhidrat ağırlıklıysa gün boyunca karbonhidrat içeren yiyecekler, protein ağırlıklıysa gün içinde protein içeren yiyecekler daha çok tercih edilir. Diyet Çorba içine atılan baharatlar metabolizmayı hızlandırır... Çorba diyetini kabak çorbasıyla yapabilirsiniz...
Yazının devamına 'Bal Kabağı Çorbası' hakkında bilgiler verilecektir.
Bu işe yarar bilgilerden sonra tarifimize geçebiliriz.

Bal Kabağı Çorbası (4 kişilik)

Diyet Kabak Çorbasının Malzemeler:
  1. fındık yağı>1 tatlı kaşığı 
  2. zeytinyağı>1 tatlı kaşığı
  3. beyaz soğan>2 orta boy 
  4. sarımsak>2 diş 
  5. acı kırmızı pul biber>1 tatlı kaşığı 
  6. köri tozu>2 çay kaşığı 
  7. karabiber>1 silme çay kaşığı 
  8. bal kabağı>200 gram 
  9. tavuk suyu >1 su bardağı (derisiz tavuk göğüsten)
  10. light süt>1 su bardağı 
kabak çorbası

Baharatlı Kabak Çorbası Tarifi

Temizlediğimiz 200 gr. bal kabağını derin bir tencereye koyalım ve üzerini kapatacak kadar su koyalım. Yumuşayıncaya kadar pişiriniz. Blendırdan geçiriniz. Ardından soğanları, sarımsakları ince ince kıydıktan sonra zeytinyağı ve fındık yağı ile 2 dakika kavurmadan çeviriniz. Baharatları ekleyin.
Hazırladığımız bal kabağı püresini, tavuk suyunu ekleyelim. Kısık ateşte 12-15 dakika kadar pişirin. Tekrar blendırdan geçirerek incelmesini sağlayın. Sütüde çırparak ekledikten sonra çorbamız servise hazır. Üstüne atacağınız nanelerle çok oluyor.

Bal Kabağı Çorbası ile diyet yapmak isterseniz günün bir öğünü fazla abartmadan serbest yemek yiyebilir, diğer öğünlerde bal kabağı çorbasını tüketebilirsiniz. Diyet Çorbadan aldığınız zengin kalori, vitamin, mineraller sizi gün boyunca enerjik tutacaktır. Çok acıkırsanız atıştırmalıkları deneyebilirsiniz...
Afiyet Olsun...