Diyet Salata Tarifi
Kinoa ile tanıştınız mı? Bende kısa zaman önce tanıştım. Bu kadar yararlı olduğunu bilmiyordum. Kinoa içeriğinde bulunan aminoasitler vücudumuz için çok faydalı bir tahıldır. Aynı zamanda gluten içermez. Çölyak hastalarının tercihinde de bu besin vardır. Yenmeden önce iyice yıkanması gerekir. Ara öğün salatası isteyenler; yaz meyveleri ile lezzetli ve faydalı Kinoa salatası yapmaya hazır mısınız?
Kinoa ile tanıştınız mı? Bende kısa zaman önce tanıştım. Bu kadar yararlı olduğunu bilmiyordum. Kinoa içeriğinde bulunan aminoasitler vücudumuz için çok faydalı bir tahıldır. Aynı zamanda gluten içermez. Çölyak hastalarının tercihinde de bu besin vardır. Yenmeden önce iyice yıkanması gerekir. Ara öğün salatası isteyenler; yaz meyveleri ile lezzetli ve faydalı Kinoa salatası yapmaya hazır mısınız?
Malzemeler:
- Limon suyu
- Bal
- Tarçın
- 3-4 adet Badem
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 taze yaban mersini
- Böğürtlen
- Yarım bardak kinoa
- Su
- Portakal suyu
- Elma suyu
- 4 çilek (doğranmış)
Meyve Salatası Hazırlama
Kinoaları güzelce yıkadıktan sonra 1 saat boyunca su da bekletin. Suyunu süzdükten sonra kinoalar kağıt havlu üzerinde 15 dakika kurusun.
Orta ateşte kinoaları ısıtın. Su içine tarçın ekleyin ve suyunu sıktığınız meyveleri küçük bir tencere koyun. 15 dakika pişirin. Yumuşayan meyvelerin içine badem atın ve altını kısarak 5 dakika bekletin.
Başka bir kap içine bal, limon suyu, kekik, yaban mersini, böğürtlen ve 4-5 tane çileği doğrayarak karıştırın. Ocaktan aldığımız Kionalı meyvelerin üzerine hazırladığımız karışımı dökerek servis edin.
Yorumlarınızı bekliyorum. Afiyet olsun.
* Meyveleri ve ölçüleri isteğinize göre değiştirebilirsiniz.
* Meyveleri ve ölçüleri isteğinize göre değiştirebilirsiniz.