Diyet Buğdaylı Mercimek Çorbası

- 21:39
Mercimek çorbası çok sevdiğim bir çorbadır. Hele ki bir de annemiz yaptıysa daha da başkadır. Tadına doyum olmaz. Ben de annemden öğrendiğim gibi yapardım. Ama bugün biraz tarifi değiştirdim ve içine buğday koyarak yaptım. diyet çorbalar çokta güzel oluyor. Sizlerinde yapmasını ve bu tada bakmanızı tavsiye ederim.
Yazının devamında 'Diyet Buğdaylı Mercimek Çorbası' hakkında bilgiler verilecektir.
diyet çorbalar

Diyet Buğdaylı Mercimek Çorbası Malzemeleri

  • 1/2 bardak buğday
  • 1 bardak kırmızı mercimek
  • 1 orta boy soğan
  • 3 tatlı kaşığı salça
  • az sıvı yağ
  • nane

Hazırlanışı

  1. 8 bardak suyun içine yıkanmış buğdayı ekleyerek kaynatalım. 
  2. Buğdaylar yumuşayınca mercimeği tencereye ilave edelim.
  3. Başka bir tencere az sıvı yağla kavrulan soğanların içine salça ve tuzu ekleyerek karıştırın.
  4. Yaptığımız karşımı kaynayan çorbaya ilave ederek 20-25 dakika pişirin.
  5. İnce kıyılmış nane ile süsleyerek servis yapabilirsiniz. 
Afiyet olsun...
Advertisement