Bugün kış mevsimi sebzeleriyle çok lezzetli, aynı zamanda besleyici ve tok tutucu bir salata hazırlayacağız. Salatamızın içinde yok yok. Havuç, turp, karnabahar, brokoli, soğan, limon ile beraber tam bir vitamin deposu. Ara öğünlerde yiyebileceğiniz kadar az kalori bir diyet salatadır.
Malzemeler
2 kişilik
Kalori Uyarısı: İki kişilik bu tarif 184 kaloridir.
2 kişilik
- 2 havuç (34 kalori)
- 1 küçük turp (10 kalori)
- Soya filizi (40 kalori/80gr)
- 6 parça çiçek brokoli (10 kalori)
- 6 parça çiçek karnabahar (15 kalori)
- Limon suyu (15 kalori)
- 1 yemek kaşığı zeytin yağı (60 kalori)
Havuç Salatası Nasıl Yapılır?
Havuçları ve turpları kalın kalın rendeleyin. Karnabahar ve brokoliyi buharda pişirin. Turp, havuç, brokoli, karnabahar ve soya filizini bir tabakta karıştırın. Yarım limonu üzerine sıkın ve limon kabuğunu üzerine rendeleyin. Bir yemek kaşığı zeytin yağını üzerine gezdirerek servise hazırlayın.Kalori Uyarısı: İki kişilik bu tarif 184 kaloridir.
Afiyet olsun...