'Geç kalkıyorum bu yüzden diyetim çok sağlıklı geçmiyor. Ne yapabilirim?' sorusu sizler tarafından çok soruluyor. Geç kalkanlar için diyet yapmak gerçekten zordur. Vücut metabolizmasının en hızlı ve en sağlıklı saatler sabahın erken saatleridir. Vücut dinlenmiş olduğundan diyet yapanlara erken kahvaltının daha sağlıklı olduğu söylenmektedir. Erken kalkmak için zorlanıyorsanız Dr. Ender Saraç brunch diyetini uygulayabilirsiniz.
Kahvaltı günün en önemli öğünüdür. Kahvaltı da alınan besinler günün ilerleyen saatlerini daha sağlıklı geçirmemizi sağlar. Özellikle ev hanımlarında bu durum daha çok görülür. Sabahları çocukların veya eşin evden yol edilmesinden sonra biraz daha uyuyayım derken saat 10:00 olur.
Geç kahvaltı yani başka bir deyişle brunch çok fazla tavsiye edilmese de zorunluluk halinde Ender Saraç diyet listesi uygulanabilir.
NOT: Diyet geç kalkanlar için yeniden düzenlenmiştir. Kahvaltı saatinize göre saatlerde değişiklikler yapılabilir. Düzenli ve egzersiz ile beraber uygulanması halinde 1 haftada 3-5 kilo verebilirsiniz.
Gün boyu evdeyseniz ve kilo vermek istiyorsanız eve zaman ayırdıktan sonra 1 saat'de olsa kendinize zaman ayırmalısınız. Diyetinizde yiyeceğiniz diyet yemeklerini hazırladıktan sonra geri kalan zaman da ev egzersizleri yapabilirsiniz. Zayıflama hareketlerini sadece bir gün yaparak sonlandırırsanız pek bir faydasını göremezsiniz. Yalnız Ender Saraç Diyet Listesi ile beraber her gün egzersiz yaparak uygulamanız halinde 1 haftanın sonunda o göbeğinizin inceldiğini göreceksiniz.
Ara: 14.00-14.30
1 kase yağsız yoğurt, içine 3 adet ceviz, yarım tatlı kaşığı tarçın
1.5 tatlı kaşığı kabaca öğütülmüş keten tohumu konulacak. Kabuklarıyla 1 yeşil elma.
Ara: 17.00: 1 bardak zencefilli, tarçınlı, şekersiz az yağlı süt.
Akşam: 19.00
1 orta boy derisiz ızgara balık, 1 tabak zeytinyağlı taze fasulye, 1 tabak roka, tere, taze soğan, taze sarımsak, rende turp, marul, sivri biberden oluşan söğüş yeşillik.
Gece: 4 adet kuru kayısı.
2. GÜN
Sabah
4-5 kaşık sade müsli, 5 kaşık az yağlı yoğurt üzerine bol tarçın, 5-6 adet fındık.
Ara: 4 parmak yağsız az tuzlu peynir
Öğle
1 kase süzülmemiş mercimek çorbası, 4 orta boy ızgara köfte (az yağlı kıymadan yapılacak), 5-6 hafif acı sivri biber.
Akşam
4 kaşık esmer makarna, 5 kaşık bol soğanlı, sarımsaklı ıspanak kavurma.
Gece
Küçük 1 avuç tuzsuz kabak çekirdeği.
4.GÜN
Sabah
3 kaşık sade müsli, 2 kaşık yulaf ezmesi,, 1 bardak yağsız süt, Yarım tatlı kaşığı tarçın, yarım tatlı kaşığı zencefil, 3 adet ceviz içi.
Ara: 3 dilim taze ananas.
Öğle
1 kase sebze çorbası, 3 yumurta beyazı, 1 yumurta sarısında bol maydanozlu, acı sivri biberli yağsız omlet, Söğüş roka.
Ara: 1 bardak yağsız ayran, 6-7 adet badem.
Akşam: 1 kase etsiz, az yağlı, bol kırmızı biberli yeşil mercimek yemeği, 1 dilim kızarmış çavdar ekmeği.
Gece: Küçük bir avuç elma kurusu ve 1 çorba kaşığı tuzsuz sarı leblebi
5.GÜN Ender Saraç Diyeti
Sabah
1 küçük muz, 1 greyfurt, 3 ceviz içi.
Ara: Yok
Öğle
1 porsiyon tavuk şiş, 1 porsiyon ızgara sebze (kabak, kırmızı biber, yeşil biber, ıspanak, pazı, brokoli gibi).
Ara
1 bardak yağsız ayran.
Ara
6-7 tane mürdüm eriği.
Akşam
4-5 kaşık bulgur pilavı, 1 porsiyon brokoli. Bol sarımsaklı yapılacak. Taze sarımsak, tere, roka, marul söğüş olarak yenilecek.
Gece: Küçük bir avuç sarı leblebi, 1 yeşil elma
6.GÜN (Detoks Günü)
Detoks Çorbası Tarifi
Malzemeler
7. GÜN
Sabah 10.30
2 dilim kızarmış tam buğday ekmeği, 1 lop yumurta, 7-8 adet saplarıyla birlikte maydanoz, kendi parmağınızla 3 parmak az yağlı, az tuzlu taze peynir, 1 orta boy salatalık, 7-8 adet az yağlı zeytin
1 tatlı kaşığı az şekerli marmelat.
Ara: 1 kase yağsız yoğurdun içine 3 ceviz içi, bol tarçın, zencefil, 3 kayısı doğranacak.
Ara: 2 adet salatalık, 1 yeşil elma
Akşam
Yemek erken yenilecek., 1 kase ıspanak çorbası, 4 ızgara köfte veya 1 porsiyon ızgara bonfile, közlenmiş patlıcan, közlenmiş sivri biber, söğüş yeşillik.
Gece: Küçük bir avuç çekirdekli siyah üzüm.
Yemek yerken su içmeyin.
Yemeklerden yarım saat önce form çayları, yeşil çay, yasemin çayı içilecek.
7 şifalı bitki içeren karışım yemeklerden önce alınacak ve üstüne 1 bardak sıcak su içilecek.
Sabahları veya akşamüstü her gün 1 saat yürüyüş veya egzersiz yapılacak.
Acı tüketimi yağ yakımını destekler. Acı tüketimi arttırılacak.
Diyet Süresince hamur işi yiyecekler, tatlılar, börekler, şeker, domates, kızartma ve alkolden uzak durulacak.
Aç kalmadan kolayca kilo vermek isteyenler için süper bir diyet listesidir.
Bu önerilerle beraber Ender Saraç Brunch diyeti ile 1 haftada 3-5 kilo verebilirsiniz.
→ Bir önceki "Lifli Beslenmenin Sağlığa Faydaları" başlıklı yazımızda 'lifli beslenme, lifli yiyeceklerin faydaları, sağlıklı beslenme, sağlığa faydaları' hakkında bilgiler verildi.
Kahvaltı günün en önemli öğünüdür. Kahvaltı da alınan besinler günün ilerleyen saatlerini daha sağlıklı geçirmemizi sağlar. Özellikle ev hanımlarında bu durum daha çok görülür. Sabahları çocukların veya eşin evden yol edilmesinden sonra biraz daha uyuyayım derken saat 10:00 olur.
Geç kahvaltı yani başka bir deyişle brunch çok fazla tavsiye edilmese de zorunluluk halinde Ender Saraç diyet listesi uygulanabilir.
NOT: Diyet geç kalkanlar için yeniden düzenlenmiştir. Kahvaltı saatinize göre saatlerde değişiklikler yapılabilir. Düzenli ve egzersiz ile beraber uygulanması halinde 1 haftada 3-5 kilo verebilirsiniz.
Gün boyu evdeyseniz ve kilo vermek istiyorsanız eve zaman ayırdıktan sonra 1 saat'de olsa kendinize zaman ayırmalısınız. Diyetinizde yiyeceğiniz diyet yemeklerini hazırladıktan sonra geri kalan zaman da ev egzersizleri yapabilirsiniz. Zayıflama hareketlerini sadece bir gün yaparak sonlandırırsanız pek bir faydasını göremezsiniz. Yalnız Ender Saraç Diyet Listesi ile beraber her gün egzersiz yaparak uygulamanız halinde 1 haftanın sonunda o göbeğinizin inceldiğini göreceksiniz.
Ender Saraç Brunch Diyeti
1. GÜN
Sabah: 10.30
2 dilim kızarmış tam buğday ekmeği, 1 lop yumurta, 7-8 adet saplarıyla birlikte maydanoz, Kendi parmağınızla 3 parmak az yağlı, az tuzlu taze peynir
1 orta boy salatalık, 7-8 adet az yağlı zeytin, 1 tatlı kaşığı az şekerli marmelat.
2 dilim kızarmış tam buğday ekmeği, 1 lop yumurta, 7-8 adet saplarıyla birlikte maydanoz, Kendi parmağınızla 3 parmak az yağlı, az tuzlu taze peynir
1 orta boy salatalık, 7-8 adet az yağlı zeytin, 1 tatlı kaşığı az şekerli marmelat.
Ara: 14.00-14.30
1 kase yağsız yoğurt, içine 3 adet ceviz, yarım tatlı kaşığı tarçın
1.5 tatlı kaşığı kabaca öğütülmüş keten tohumu konulacak. Kabuklarıyla 1 yeşil elma.
Ara: 17.00: 1 bardak zencefilli, tarçınlı, şekersiz az yağlı süt.
Akşam: 19.00
1 orta boy derisiz ızgara balık, 1 tabak zeytinyağlı taze fasulye, 1 tabak roka, tere, taze soğan, taze sarımsak, rende turp, marul, sivri biberden oluşan söğüş yeşillik.
Gece: 4 adet kuru kayısı.
2. GÜN
Sabah
4-5 kaşık sade müsli, 5 kaşık az yağlı yoğurt üzerine bol tarçın, 5-6 adet fındık.
Ara: 1 kase patates ve havuç konulmadan yapılacak sebze çorbası, 2 kivi
Ara: 4 parmak yağsız az tuzlu peynir
Akşam
4-5 kaşık az yağlı, bol soğanlı, hafif acılı bulgur pilavı, 5 kaşık kimyonlu, bol kırmızı biberli nohut, 2 yeşil sivri yeşil biber ve söğüş yeşillik.
Gece: 1 kabuklu yeşil elma.
3. GÜN
Sabah
2 ince dilim kızarmış çavdar ekmeğinden bol taze kaşarlı yağsız tost.
4-5 kaşık az yağlı, bol soğanlı, hafif acılı bulgur pilavı, 5 kaşık kimyonlu, bol kırmızı biberli nohut, 2 yeşil sivri yeşil biber ve söğüş yeşillik.
Gece: 1 kabuklu yeşil elma.
3. GÜN
Sabah
2 ince dilim kızarmış çavdar ekmeğinden bol taze kaşarlı yağsız tost.
Ara: 2 orta boy salatalık
Öğle
1 kase süzülmemiş mercimek çorbası, 4 orta boy ızgara köfte (az yağlı kıymadan yapılacak), 5-6 hafif acı sivri biber.
Ara
1 kase yağsız yoğurt, içine biraz yulaf ezmesi, tarçın ve zencefil, 2 adet ceviz.
1 kase yağsız yoğurt, içine biraz yulaf ezmesi, tarçın ve zencefil, 2 adet ceviz.
Akşam
4 kaşık esmer makarna, 5 kaşık bol soğanlı, sarımsaklı ıspanak kavurma.
Gece
Küçük 1 avuç tuzsuz kabak çekirdeği.
4.GÜN
Sabah
3 kaşık sade müsli, 2 kaşık yulaf ezmesi,, 1 bardak yağsız süt, Yarım tatlı kaşığı tarçın, yarım tatlı kaşığı zencefil, 3 adet ceviz içi.
Ara: 3 dilim taze ananas.
Öğle
1 kase sebze çorbası, 3 yumurta beyazı, 1 yumurta sarısında bol maydanozlu, acı sivri biberli yağsız omlet, Söğüş roka.
Ara: 1 bardak yağsız ayran, 6-7 adet badem.
Akşam: 1 kase etsiz, az yağlı, bol kırmızı biberli yeşil mercimek yemeği, 1 dilim kızarmış çavdar ekmeği.
Gece: Küçük bir avuç elma kurusu ve 1 çorba kaşığı tuzsuz sarı leblebi
5.GÜN Ender Saraç Diyeti
Sabah
1 küçük muz, 1 greyfurt, 3 ceviz içi.
Ara: Yok
Öğle
1 porsiyon tavuk şiş, 1 porsiyon ızgara sebze (kabak, kırmızı biber, yeşil biber, ıspanak, pazı, brokoli gibi).
Ara
1 bardak yağsız ayran.
Ara
6-7 tane mürdüm eriği.
Akşam
4-5 kaşık bulgur pilavı, 1 porsiyon brokoli. Bol sarımsaklı yapılacak. Taze sarımsak, tere, roka, marul söğüş olarak yenilecek.
Gece: Küçük bir avuç sarı leblebi, 1 yeşil elma
6.GÜN (Detoks Günü)
Detoks Çorbası Tarifi
Malzemeler
- 4-6 adet enginar + 1/2 bağ hindibağ
- 1 büyük baş soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 1-2 adet hafif acı sivri biber
- Yarım tatlı kaşağı zencefil
- Yarım tatlı kaşığı. zerdeçal
- Yarım tatlı kaşığı kimyon
- 5-6 adet saplarıyla beraber maydanoz
- Yaklaşık 2 litre kadar su.
7. GÜN
Sabah 10.30
2 dilim kızarmış tam buğday ekmeği, 1 lop yumurta, 7-8 adet saplarıyla birlikte maydanoz, kendi parmağınızla 3 parmak az yağlı, az tuzlu taze peynir, 1 orta boy salatalık, 7-8 adet az yağlı zeytin
1 tatlı kaşığı az şekerli marmelat.
Ara: 1 kase yağsız yoğurdun içine 3 ceviz içi, bol tarçın, zencefil, 3 kayısı doğranacak.
Ara: 2 adet salatalık, 1 yeşil elma
Akşam
Yemek erken yenilecek., 1 kase ıspanak çorbası, 4 ızgara köfte veya 1 porsiyon ızgara bonfile, közlenmiş patlıcan, közlenmiş sivri biber, söğüş yeşillik.
Gece: Küçük bir avuç çekirdekli siyah üzüm.
→ Diğer Ender Saraç Diyetlerini incele.Dikkat Edilecekler
Yemek yerken su içmeyin.
Yemeklerden yarım saat önce form çayları, yeşil çay, yasemin çayı içilecek.
7 şifalı bitki içeren karışım yemeklerden önce alınacak ve üstüne 1 bardak sıcak su içilecek.
Sabahları veya akşamüstü her gün 1 saat yürüyüş veya egzersiz yapılacak.
Acı tüketimi yağ yakımını destekler. Acı tüketimi arttırılacak.
Diyet Süresince hamur işi yiyecekler, tatlılar, börekler, şeker, domates, kızartma ve alkolden uzak durulacak.
Aç kalmadan kolayca kilo vermek isteyenler için süper bir diyet listesidir.
Bu önerilerle beraber Ender Saraç Brunch diyeti ile 1 haftada 3-5 kilo verebilirsiniz.
→ Bir önceki "Lifli Beslenmenin Sağlığa Faydaları" başlıklı yazımızda 'lifli beslenme, lifli yiyeceklerin faydaları, sağlıklı beslenme, sağlığa faydaları' hakkında bilgiler verildi.