Daha önceki yazımda 'Elmalı Ispanak Salatasını' paylaşmıştım. Bugün de sizlere yapımı çok kolay bir tarif yazacağım. Diyet salataları her öğünde yemeyi çok seviyorum. Her öğünde mutlaka salatalara yer veriyorum. Sizlere de tavsiyem sofralarınızdan salatayı eksik etmeyin. Hem doyurucu, hem sağlıklı, hem de az kalorili. Rejim salatalarını ara öğünlerde de yapabilirsiniz. Ana öğünlerde yapılan salatalar yemeğin hazmını kolaylaştırır.
Yazımızın devamında 'Kerevizli Havuçlu Salata'nın malzemeleri ve yapılışı anlatılacaktır.
Malzemeler;1 tane Temizlenmiş Kereviz
2 tane Havuç
Yoğurt 300 gr.
1-2 Diş Sarımsak
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Çok Az Tuz
Süsleyin...
Nane,Dereotu, Maydanoz
Hazırlanışı;
Kerevizleri ve havuçları rendeleyin. Havuç ve kerevizleri 1 kaşık yağda yüksek ateşte dumanı çıkana kadar 5 dakika kavurun. Arada çevirmeyi unutmayın. Sonra soğumaya bırakın. Onlar soğurken yoğurda sarımsak ve tuz ilave ederek çırpın. Sonra üzerine kavrulan havuç ve kerevizleri dökün ve karıştırın. Diyet Salatamız hazır.
Maydanoz, dereotu ve nane ile güzelce süsleyerek servis yapın...
Afiyet Olsun...!