Sabah programlarında adını sık sık duyduğumuz Ayça Kaya bizler için lezzetli bir detoks çorba tarifi verdi.
Detoks diyeti yapanlar için sebze çorbalarının önemi büyüktür. Sindirim sistemi zayıf olan ve mide rahatsızlıkları yaşayan kişiler için ideal bir seçenektir. Midede sindirimi kolay olduğundan az miktarda gün içinde içilebilir. Sindirime yardımcı olduğu için de diğer yemeklerin sindirimini kolaylaştırır. Gün içinde 2 şekilde de tüketebilirsiniz. Dr. Ayça Kaya verdiği tarif ile vücuttaki toksinleri atıcı ve zayıflatıcı etkisinin olduğunu söyledi.
Detoks Çorba Yapılışı
Sebzelerin hepsini iyi bir şekilde yıkadıktan sonra rendeleyin. Patateslerin kabuklarını soyduktan sonra yıkayın. Diğer sebzeleri kabuklarıyla yıkayabilirsiniz. Lahanaları ve kereviz yapraklarını ince ince doğrayın. Hazırladığınız bu sebzelerin hepsini derin bir tencereye koyun. Üstüne sıcak su dökün. Suyun sebzelerin seviyesini geçmesini sağlayın. Ocakta kaynayana kadar bırakın. Kaynadıktan sonra ocağın altını söndürün ve 1 saat kadar bekleyin. Posa halini almış küçük parçaları tencerenin içinden kevgir yardımıyla alın. Posaların suyu hala varsa çorbaya ekleyin. Detoks Çorbası Hazır. İsteğe göre limon suyu ve baharatlar eklenebilir...
Detoks diyeti yapanlar için sebze çorbalarının önemi büyüktür. Sindirim sistemi zayıf olan ve mide rahatsızlıkları yaşayan kişiler için ideal bir seçenektir. Midede sindirimi kolay olduğundan az miktarda gün içinde içilebilir. Sindirime yardımcı olduğu için de diğer yemeklerin sindirimini kolaylaştırır. Gün içinde 2 şekilde de tüketebilirsiniz. Dr. Ayça Kaya verdiği tarif ile vücuttaki toksinleri atıcı ve zayıflatıcı etkisinin olduğunu söyledi.
Detoks Diyeti İçin Sebze Çorbası Tarifi
Malzemeler- 1 Havuç (orta boy)
- 1 Kırmızı soğan (büyük boy)
- 1 patates (büyük)
- 1 Kereviz yaprakları da olsun (büyük)
- Kara Lahana (3 yaprak)
- Beyaz lahana (100 gr)
- Biberiye (50gr)
- Acı toz biber (1 çorba kaşığı)
- Kekik (3 çorba kaşığı)
- Kuru nane (2 çorba kaşığı)
- Kuru maydanoz (2 çorba kaşığı)
- Roka kökü (2 adet)
- Taze zencefi (150 gr)
- Sarımsak (3 baş)
Detoks Çorba Yapılışı
Sebzelerin hepsini iyi bir şekilde yıkadıktan sonra rendeleyin. Patateslerin kabuklarını soyduktan sonra yıkayın. Diğer sebzeleri kabuklarıyla yıkayabilirsiniz. Lahanaları ve kereviz yapraklarını ince ince doğrayın. Hazırladığınız bu sebzelerin hepsini derin bir tencereye koyun. Üstüne sıcak su dökün. Suyun sebzelerin seviyesini geçmesini sağlayın. Ocakta kaynayana kadar bırakın. Kaynadıktan sonra ocağın altını söndürün ve 1 saat kadar bekleyin. Posa halini almış küçük parçaları tencerenin içinden kevgir yardımıyla alın. Posaların suyu hala varsa çorbaya ekleyin. Detoks Çorbası Hazır. İsteğe göre limon suyu ve baharatlar eklenebilir...
Afiyet Olsun...
Bir önceki yazımız olan "Yaz Diyet Listeleri" başlıklı makalemizde 'yaza hazırlık diyeti, 7 günlük diyet listesi, 3 haftada 5 kilo verdiren rejim' konuları hakkında bilgiler verildi.