Yeni Yazılar
Yükleniyor...

Balık Çeşitleri Kaç Kalori?

Balık sofralarımızdan eksik etmemiz gereken sağlıklı bir besin maddesidir. Balık her mevsim yenilmesi gerek bir besin maddesidir. Sağlıklı yaşam için haftada 2 – 3 kez balık tüketilmesi tavsiye edilir. Balık ete göre çok daha ucuzdur.

Her mevsim farklı balıklar ön plana çıkar. Mevsiminde tüketeceğiniz balık hem bütçenize hem sağlığınıza katkı sağlar. Balık çeşitleri genel olarak oldukça düşük kalorili, sağlıklı ve kilo aldırmayan besinlerdir.

Balık çeşitlerinin nasıl pişirildiği de kalori miktarı açısından belirleyicidir. Yağda kızartılan balıkların kalori değeri diğer pişirme yöntemlerine göre katlanır. Yine yüksek kalori içeren soslar da balığın kalori değerini arttıran etmenlerdir.

Balık uygun pişirme tekniği ve mevsim salatası ile tüketildiğinde tam bir sağlık kaynağıdır. Pişirmede fırınlama ya da ızgara tekniği kullanmak balığın kalorisini düşük tutacaktır. Balık çeşitlerinin kalori değerlerini aşağıda bulabilirsiniz.

Balık Çeşitleri Kalori Değerleri

Bir adet alabalık ortalama olarak 200 gram gelir. Bir adet yani 200 gramlık alabalık pişmemiş olarak 260 kalori kadardır. Izgara ya da fırında pişirilirse 310 kalori civarında olur.

Bir adet çipura ortalama 250 gram kadardır. Bu da çiğ olarak 325 kalori, pişmiş olarak 400 kalori değerinde olur. Pişirmede ızgara ya da fırınlama tekniği kullanılırsa bu değerler geçerlidir.

Bir adet levrek ortalama 300 gram kadardır. Taze olarak 420 kalori, fırında pişirilmiş olarak 546 kalori eder.

Ülkemizde en çok tüketilen balıklardan olan hamsinin 100 gramı çiğ olarak 200 kalori kadardır. Pişirme ile 250 – 300 kalori arasına çıkar.

100 grama göre pişmiş diğer balıkların kalorilerini sıralayalım.
    balığın kalorisi
  • İstavrit: 214 kalori
  • Kalkan: 97 kalori
  • Kalkan tavada: 193 kalori
  • Kefal: 151 kalori
  • Lüfer: 160 kalori
  • Mezgit fileto: 79 kalori
  • Palamut: 170 kalori
  • Sazan: 162 kalori
  • Somon: 130 kalori
  • Somon füme: 140 kalori
  • Ton balığı: 130 kalori
  • Uskumru: 160 kalori
  • Yılan balığı: 240 kalori
  • Ringa: 204 kalori
  • Orfoz: 119 kalori
  • Ahtapot: 165 kaloridir.
Görüldüğü üzere bütün balıklar düşük kalorilidir. Balık ızgara ya da fırınlama tekniği ile pişirildiğinde çok az bir ekstra kalori kazanır. Ancak yağda kızartma yolunu seçerseniz yukarıdaki kalori değerlerini üçle hatta dörtle çarpmanız gerekir.
KAÇ KALORİ?
Yiyecek sorgula...
©Diyet Evim özel haberidir, izinsiz kullanılamaz.
Bu yazıyı beğendiyseniz lütfen paylaşın ⤵
Ana Sayfa
Diyet Evim

Yazar Hakkında

Merhaba ben Deniz. Ev hanımı ve 1 kız annesiyim. 2012'de başladığım zayıflama maceramı 2013 mart ayında bitirdim. Bu süre zarfında 18 kilo verdim. Hala vermeye ve sağlıklı beslenmeye devam ediyorum. Bu süreçte yaşadığım tüm deneyimlerimi ve araştırmalarımı sizlerle paylaşıyorum...
Diyet Evimiz
Facebook Twitter İnstagram

0 yorum:

Yorum Gönder

Okuduğunuz bu yazı hakkında yorum yapmaktan çekinmeyin. Yapacağınız her yorum; bu yazıyı sizin gibi okuyanlar için çok değerlidir. 'Google Hesabınızı'seçerek yorumunuzu bırakın...
***Yazı dışı diğer konular için iletişim sayfasını kullanınız.
*Yaptığınız yoruma cevap yazıldığında mail ile bilgi almak isterseniz 'Beni Bilgilendir' kutucuğunu işaretleyiniz...

 
Diyet Listesi Copyright © 2016 | Sağlıklı Zayıfla Mutlu Kal | www.diyetevim.com
Sitede bulunan tüm bilgiler internetten derlenerek yazılmıştır. Kesinlikle tedavi ve teşhis amacıyla kullanılamaz. Siteyi bilgi edinmek amacıyla kullanınız. Tüm hakları saklıdır. İzinsiz kopyalanamaz ve yayınlanamaz... DiyetEvim RSSYorum RSSSite MapGoogleBloglovin Yukarı